Saisonkarte
zur zeit während der CORONA pandemie ersetzt durch:
Genießen im Herbst
Unsere Empfehlungen ab 13. Okt 2021
zur Zeit steht keine
saisonale Karte zur Verfügung
Es gilt zur Zeit: unsere allgemeine Abhol- & Lieferkarte
Unsere spezielle SPARGEL ABHOL- UND LIEFERKARTE für die Osterzeit und danach
Zum Abholen und für die Lieferung
über die Weihnachtstage
25.12.2020 – 31.12.2020
Ausserhalb der Weihnachtstage gelten
unsere „Saisonale Corona Abhol- & Lieferkarte“ sowie
unsere „Allgemeine Corona Abhol- & Lieferkarte“.
Unsere Öffnungszeiten (Abholung & Lieferung) über die Ostertage
(vorbehaltlich behördlich erzwungener Änderungen)
Do., 01.April (Gründonnerstag): ……………………………. 18:00 – 20:00 Uhr geöffnet
Fr., 02.April (Karfreitagtag): ……………………………………. 11:00 – 20:00 Uhr durchgehend geöffnet
Sa., 03.April (Ostersamstag): ………………………………….. 11:00 – 20:00 Uhr durchgehend geöffnet
So., 04.April (Ostersonntag): ………………………………….. 11:00 – 20:00 Uhr durchgehend geöffnet
Mo., 05.April (Ostermontag): …………………………………. 11:00 – 20:00 Uhr durchgehend geöffnet
Zum Start ein passender Aperitif
Vorspeisen / Salate
- Kürbiscreme-Suppe 5,90 €
mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl
- Feldsalat 9,90 €
an Kartoffeldressing mit Speck, Zwiebel und Croutons
Hauptgerichte
- Hirschsteak 25,90 €
an Wacholder-Rahmsauce mit Spätztle und Rosenkohl, dazu Birne mit Preiselbeeren
- Rehragout 19,90 €
mit Rotkraut, dazu Spätzle und Birne mit Preiselbeeren
- Rinderrouladen 19.90 €
an Burgundersauce mit Rotkraut und Spätzle
- Doradenfilet auf der Haut gebraten 25,90 €
mit Butter-Kürbisgemüse, Kartoffelgratin und Safran-Sauce
DESSERTS
- Mousse au Chocolat 5,90 €
aus dunkler Schokolade , serviert mit Früchten
- Apfel-Nuss Crumble 6,20 €
serviert mit Nußeis und Sahne
Unser passendes Wein Angebot
- Rotwein Durbacher Pinot Noir QbA trocken
Mit herrlichem Duft nach Brombeere, Kirsche, Lakritz und Röstnoten, der begeistert. Am Gaumen schön vollmundig, kräftig und Tannin reich
- Grenache Rosé „La Colombette“
Dieser Rosé zeichnet sich durch seine Feinheit aus! Er begeistert die Nase mit einem schönen Mix aus saftigen Waldbeeren, der an einen Tag im Sommer erinnert.
- „Collection Oberkirch“ der Oberkircher Winzer, Weißer Burgunder QbA trocken
Ein Weißburgunder mit Format! In der Nase präsentiert sich dieser Wein frisch, mit feinen Fruchtaromen von Melone, Marille und Pfirsich. Am Gaumen ist er mit seinem kräftigen Körper und der milden Säure geschmacklich wunderschön ausbalanciert und harmonisch.
